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8. Social Events
(the congress is now over)The social dinner will take place in Friday, March, 28, from 8 P.M., at the restaurant "CIACOLON", Viale XXV Aprile n.11. The bus from Villa Gualino to the restaurants will leave at 7.30 P.M..
Menu- aperitivo
- buffet 45 antipasti
- tagliatelle con asparagi, Cialson del cansiglio (ravioloni con funghi porcini e carne)
- Spedino di pescatrice e gamberi su crostone di polenta pomodoro e basilico
- Stufato di vitello con carciofi e patate
- Coppa di macedonia con gelato oppure gelato al gianduia
- Sbrisolona ( tipico dolce veneto con mandorle, noicciole ecc)
- caffe
- vini: Chardonnay Prosecco Cabernet
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